Category Archives: Food

Resep Mie Goreng Jawa Yang Praktis Dan Lezat

Mie Goreng adalah salah satu menu makanan yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia.Bahkan,  Di luar negeri mie goreng disajikan dengan tambahan bumbu dan campuran khas sehingga menghasilkan sajian lezat nan menggugah selera. Di Indonesia sendiri kita pasti akrab dengan kuliner Mie Jawa dan Mie Aceh. Ke-2 olahan mie tersebut memang sudah terkenal di seluruh Indonesia bahkan mancanegara.

Resep Mie Goreng Jawa Yang Praktis Dan Lezat

Resep Mie Goreng Jawa Yang Praktis Dan Lezat

Resep Mie Goreng Jawa menjadi topik yang paling dicari oleh ibu-ibu. Hal ini dikarenakan mie goreng jawa memiliki cita rasa yang cukup lezat dan menggiurkan. Hidangan khas Jawa tersebut sangat disukai oleh semua orang, bahkan turis mancanegara rela jauh-jauh datang ke Indonesia hanya untuk mencicipi Mie Goreng Jawa.

Untuk anda yang mengaku pecinta Mie, pastinya anda tidak mau ketinggalan dengan resep masakan lezat yang akan saya bagikan di artikel kali ini.

Mie mempunyai rasa gurih dan lezat sehingga sangat cocok dengan lidah orang-orang Asia, terutama di indonesia. Sebenarnya cara membuat Resep Mie Goreng Jawa sangatlah mudah dan sederhana, anda bisa langsung mencobanya sendiri di rumah. Untuk anda yang berasal dari luar Jawa, pastinya sangat penasaran dengan rasa masakan mie asli Jawa ini.

Hal paling mendasar yang membedakan mie goreng khas jawa dengan mie biasa adalah aneka bahan pelengkap seperti udang dan sayuran yang selalu setia menemani hidangan lezat ini. Sehingga rasanya jauh lebih maknyuzz dan istimewa. Langsung saja simak Cara Membuat Mie Goreng Jawa berikut ini.

Bahan-Bahan Yang Harus Disiapkan:

  • 1 butir telur
  • 1 bungkus Mie Telor
  • Udang 100 gram
  • Daun Seledri 2 batang,iris
  • Daun Bawang 1 Batang,iris
  • Kecap Secukupnya
  • Minyak Sayur Secukupnya
  • Daun Sawi Secukupnya

Bumbu yang harus dihaluskan:

  • Bawang Putih 3 Siung
  • Bawang Merah 4 Siung
  • Kemiri 3 Butir
  • ½ sendok teh merica
  • 1 sendok teh garam

Cara Memasak :

  1. Pertama-tama, rebus dahulu mie telor sampai matang, kemudian angkat dan tiriskan.
  2. Selanjutnya, olesi mie tersebut dengan 2 sendok makan minyak goreng, kemudian aduk hingga merata.
  3. Panaskan minyak goreng di wajan, lalu masukkan seluruh bumbu halus dan tumis hingga baunya harum.
  4. Tambahkan telur, lalu orak arik hingga matang.
  5. Tambahkan udang kupas, kemudian adiklah hingga merata.
  6. Selanjutnya tambahkan sawi dan masak hingga setengah layu.
  7. Tambahkan seledri potong, daun bawang dan mie. Lalu aduk secara merata sampai semua bumbu meresap dengan sempurna.
  8. Tambahkan garam secukupnya, kemudian tuang kecap sesuai selera dan aduk sampai merata. Masak kembali hingga mie mengering.
  9. Sesudah mie mengering dan matang, matikan kompor dan angkat
  10. Hidangkan mie selagi masih hangat
Posted in Food | Tagged | Comments Off on Resep Mie Goreng Jawa Yang Praktis Dan Lezat

Kue Kering Astor Sebagai Garnish Dessert

Kita semua pasti tau kalau astor termasuk dalam kue kering favorit dan hampir selalu turut disajikan pada hari raya Lebaran, bersanding dengan kue putri salju, kastengel, dan lain-lain. Resep kue kering astor sendiri bisa dengan mudah kita temukan di internet, terutama kalau kita mau memasaknya sendiri di rumah. Kue kering astor juga termasuk mudah ditemukan, terutama di supermarket menjelang hari raya Lebaran. Biasanya nih, kue ini dibungkus dalam wadah toples plastik bening transparan. Dalam satu toples bisa berisi sampai puluhan astor dengan rasa yang sama.

Kue Kering Astor Sebagai Garnish Dessert

Kue Kering Astor Sebagai Garnish Dessert

Buat Kalian yang bingung kue kering astor itu enaknya diapain? Jangan khawatir. Ada begitu banyak cara yang bisa kalian lakukan untuk menikmati kue yang satu ini. Gak cuma saat perayaan hari besar seperi saat hari lebaran ataupun natal loh, kue ini cocok buat kapan saja. Misalnya saja ketika kamu ingin nonton bareng keluarga.

Saat nonton bareng keluarga pasti butuh cemilan yang enak buat dinikmatin bersama keluarga kan. Nah kue astor lah salah satunya. Dijamin kamu dan keluarga suka banget. Apalagi kue adtor cokelat. Makin membuat acara nonton bersama semakin asyik dan nyaman.

Harga kue astor juga termasuk nggak mahal-mahal amat. Kita bisa membeli satu toples astor seharga belasan hingga puluhan ribu rupiah. Masih terjangkau lah ya sebagai camilan sehari-hari. Nggak harus menunggu Lebaran kok agar bisa menikmati gurih dan manisnya kue kering yang satu ini. Di saat nggak menjelang Lebaran juga kue astor sudah banyak tersedia di pasaran. Kue ini terutama disukai anak-anak karena rasa yang manis dan gurih serta bentuk yang panjang. Nggak heran juga kalau resep kue kering astor banyak dicari di internet.

Selain buat dimakan langsung, nggak jarang juga kue astor dijadikan pemanis buat dessert. Caranya adalah dengan meletakkannya di atas dessert yang sudah jadi, semacam garnish. Ini karena bentuknya yang panjang dan rasa yang gurih dan manis sehingga akan melengkapi makanan pencuci mulut dari segi tampilan. Di samping digunakan sebagai pemanis pada dessert, resep kue kering astor juga bisa digunakan dalam aneka minuman baik dingin maupun panas. Biasanya kue astor ini akan diletakkan di gelas sebagai pemanis. Tertarik mencoba sendiri resep ini di rumah?

Posted in Food | Tagged | Comments Off on Kue Kering Astor Sebagai Garnish Dessert